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よりみち湘南掲載店 ごはん処 へっつい庵 ごんばち 

ごはん処 へっつい庵 ごんばち













湘南の新名所として2005年6月に開店したごんばちもお陰様で多くの皆様に支えられ、今日に至っております。

「地産地消、身土不二」にこだわりお客様の健康作り、癒しの場所、古里の実家に帰った気分で、気軽に立ち寄って頂ける場所となるようこれからも努力を重ねてまいる所存です。



「ごんばちのほうとう」

国産地粉と天然天日塩、山梨県大和村で汲む湧水をごんばち(こね鉢)で毎日心を込めて打っています。



自然農法の自家産野菜や提携農家・地場産を中心に新鮮なお野菜をいっぱい入れ、椎茸・削り節・煮干し等・天然の出し汁で生麺からじっくり煮込みます。

杉樽仕込の甲州味噌で味付けした滋味豊かなほうとうは心と体が喜ぶ日々の活力源です。



長寿日本一になった山梨県の伝統郷土食料理をどうぞお召し上がりください。





ごはん処 へっつい庵 ごんばち

住所 〒252-0824 藤沢市打戻2982

TEL 0466-48-0055 FAX 0466-48-0055

営業時間 10:00~17:00 (休憩無し)(夜間宴会可)

定休日 火曜日

駐車場 有り(12台)




平塚・茅ヶ崎ニュース ~・~・~・~・~・~・~・~・~・~・~・~・~・~・~・~・~・~・~・~・~・~

飛騨高山の魅力満載

‎13 時間前‎
平塚市と友好都市の提携を結ぶ岐阜県高山市の観光や物産を紹介する第11回飛騨高山まつりが3月27日(木)から30日(日)まで、ひらつか市民プラザで開催される。時間は午前10時から午後6時30分(最終日は午後5時)まで。 会場では、赤かぶの漬物や朴葉みそ、菓子類、 (続きを読む)




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よりみち湘南『masa&yuki』







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( 2014/03/27 19:52 ) Category よりみち湘南 | トラックバック(-) | CM(0)
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